이정현의 집밥레스토랑 / 이정현 / 서사원

 

 

이정현의 집밥레스토랑저자이정현출판서사원발매2020.04.27.

'편스토랑'을 보며 인상깊은 딱 한가지를 꼽자면 바로 이정현의 재발견이다!

과거 테크노여전사로 현란한 조명에 전자음악을 하던 그녀가

이제는 주부라는 이름으로 정갈하고 깔끔한 그녀만의 맛있는 요리를 선보인다.

방송을 보며 이정현의 요리비법과 그녀의 다양한 손맛이 궁금했는데

이렇게 이정현의 집밥레스토랑 이라는 책이 나왔다.

 

사진이 정말 깔끔하다. 다른 요리책처럼 수많은 글귀과 쓸데없는 것들이 없다.

군더더기없이 딱 필요한 것들만 정리해주고 있다.

먼저 만능간장레시피! 이 책의 수많은 요리들중 꼭 필요한 것이라니

한번 살펴보는데 생각보다 쉽다. 다 집에있는 것들. 당장 만들어 본다!

반응형

 

 

101가지의 레시피라더니

목차도 사진과 함께 깔끔하게 정리되어있다.

사진과 요리이름을 보고 찾기 쉽게. 그리고 먹어보고 싶게 되어있다.

개인적으로 이 초반 구성이 아주~ 맘에든다.

이제 책 속 내용으로 들어가보면.

728x90

요리사진과 함께 준비물, 그리고 과정이 쉽게 정리된 느낌.

아직 해보진 않았지만 재료만 있으면 금방 만들것만 같은?

일단 사진이 너무 예쁘고, 요리하는 이정현씨도 너무 예쁘시다.

그리고 내가 제일 좋아하는 닭볶음탕!

 

간단하고 쉬워보인다.

닭을 데치고 잡내를 잡은 후, 책에 나온대로 양념만 넣고

감자, 당근정도 첨가하고 끓이면 된다.

물론 집집마다 닭볶음탕 레시피는 하나쯤 있겠지만

왠지 책보고 따라해서 이정현표 닭볶음탕 기대된다.

먹음직 스러운 요리들이 참 많다.

한식에서부터 아이들이 좋아할만한 양식과 손님들을 불러서

함께 파티를 즐겨도 좋을만한 정말 신기하고 예쁘고 맛있을것 같은 요리들까지.

집밥이지만 레스토랑에 온듯한 비주얼은 덤이다.

이정현씨처럼 할 자신을 없지만 비슷하게 해볼 자신은 있다.

하나씩 따라서 해보면 나도 나만의 레시피를 가질수 있지 않을까?

​

그동안 요리책이며 레시피북은 많았지만

이렇게 깔끔하고 예쁜 책은 처음인듯하다.

무엇보다 방송에서본 이정현씨의 신뢰를 바탕으로

요리 초보자인 나도 내일 마트부터 가볼 생각이다!

 

#이정현 #서사원 #집밥레스토랑 #편스토랑 #이정현요리책 #쉬운요리책 #레시피